ID EN

ID EN

RESEP MAKANAN

FOOD RECIPES

Cah Kailan Udang

Cah Kailan Udang

Paduan seafood gurih dan sayuran yang segar, ditumis dengan saori saus tiram membuat “Cah Kalian Udang” menjadi makanan yang sehat dan lezat seperti makanan para juara.


Bahan yang diperlukan :

  • 150 gr Kailan
  • 1 Bawang bombay ukuran kecil
  • 1 Paprika merah tanpa biji
  • 10 g Saori saus tiram
  • 150 ml Air
  • ½ Sendok makan tepung maizena
  • ½ Sendok makan minyak


Cara Memasak :

  1. Iris paprika merah, bawang bombay dan Kailan. Larutkan tepung maizena lalu sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay, masak sampai wangi dan berubah warna.
  3. Masukan Kailan, paprika, Saori Saus Tiram, air, lalu aduk hingga rata.
  4. Tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan dan masak sampai mengental, sajikan.

A combination of savory seafood and fresh vegetables, sauteed with saori oyster sauce, makes "Cah Kailan Udang" a healthy and delicious meal like the champions' food.


1 Serving Ingredients :

  • 150 gr Kailan
  • 1 Whole Onion – Small
  • 1 Red Pepper withput seeds
  • 10 g Saori Oyster Sauce
  • 150 ml Water
  • 0.5 Tbs Corn Starch
  • 0.5 Tbs oil


Cooking Method :

  1. Slice the red pepper, whole onion, and kailan, dissolve cornstach, put aside.
  2. Stir - fry whole onion, cook until they smell and change color.
  3. Put in Kailan, pepper, Saori Oyster Sauce and water, stir well.
  4. Add corn starch dissovlement cook until the soup bceome thick, lift and serve.